おっと先月はすっかり忘れておりました~
大変申し訳ございません!
その代わりに今回は5/2から数量限定で販売された
福司の超限定酒をご紹介しちゃいます。
その名を
福司 斗瓶取り吟醸無濾過原酒
海底力、
花華なんぼのものじゃ~
超限定酒です!なんと生産本数80本
このお酒は福司が日本酒のコンクール出品用に斗瓶取りされたお酒です
※斗瓶取りとは
別名
「しずく取り」や「袋吊り」と呼ばれるます。
しぼりを行わずに自然に落ちるしずくを集める容器です。
1本で1升ビン10本分入ります。

昨年まで本来、門外不出のお酒だったんですよ~
昨年は今回の本数より少ない40本の生産だったんです
ことしは倍に増えましたが、これ以上増えることがないそうです
味わいは
口当たりがマイルドでトロミを感じ日本酒と言うよりリキュールに近い
物があります。爽やかな甘みも特徴です。
ゴージャスでエレガントな味わいになっています。
知るぞと知る福司の
メガ限定酒です!
さらに、この超限定酒、斗瓶取り吟醸は2種類あるんです
酒米の王様「山田錦」を使用したものと、北海道の酒米「吟風」を使用したもの
があるんです。
またまた、さらに「山田錦」の方は斗瓶されなかった物は通常の吟醸酒として
販売されるのですが、「吟風」の方は福司に吟風を使った吟醸酒の商品が無いので・・・
他の商品にブレンドされるそうなので、福司の吟風を使った吟醸酒が飲めるの
はこの商品だけなんです。ということは
斗瓶取り吟醸 ロは福司の超限定酒の中でも
ギザ限定酒です!
そのメガ限定酒とギザ限定酒を今なら購入出来るんですよ~
しかし、このお酒は余りにも本数が少ないので
酒店やスーパーでは
売っていません
本当に日本酒が好きな方に飲んでもらい為、直売店かネット直売店でしか購入が
出来ません。
さらに宣伝していません。
ちょうどゴールデンウィーク中なので、散歩ついでに福司酒造へ行ってみては
いかがでしょうか?
忙しくなければ蔵見学も対応してくれます。
忙しくて蔵直売店へ行けない方はネット直売店「霧福屋」でも購入出来ますよ~
福司 斗瓶取り吟醸無濾過原酒イ 720ml 3,
000円
普段飲むことが出来ない、
福司です!
是非ご購入下さいね~